IBADAH

BERBAGI BERITA IBADAH

Resep Nasi Kuning Pakai Rice Cooker


Langkah praktis untuk memasak nasi kuning yang gurih yaitu dengan memakai magic jar atau rice cooker. Langkah tersebut cukup simpel untuk menyajikan nasi kuning cepat disaat saat menekan. Umpamanya untuk sarapan atau mempersiapkan bekal anak ke sekolah. 
Tanpa ada kurangi resep bumbu lengkapnya, tersebut langkah simpel memproses nasi kuning dengan memakai rice cooker/magic jar.

Bahan
  • 3 cangkir beras putih, cuci bersih
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt kunyit bubuk (larutkan dengan 50 ml air)
  • 200ml santan kental, atau kara
  • 2 lembar daun daun pandan (salam)
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 iris lengkuas
  • kaldu bubuk (kalau suka)

Cara Membuat
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  2. Tumis bumbu halus, masukkan kunyit cair, daun pandan, lengkuas, dan batang serai
  3. Siapkan beras yang sudah dicuci, tambahkan santan, aduk
  4. kemudian tambah air secukupnya spt masak nasi biasa
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, kaldu bubuk dan aduk rata
  6. Masak nasi kuning dengan ricecooker, seperti biasa
  7. Saat 1/2 matang buka ricecooker dan aduk-aduk nasinya, biar bumbunya merata lagi
  8. Ketika nasi sudah matang (atau rice cooker jegleg), aduk lagi supaya benar-benar pulen, dan biarkan selama 10 atau 15 menit baru dihidangkan
  9. Hidangkan nasi kuning dengan lauknya, biasanya bersama ayam goreng kengkuas, potongan telur dadar, plus irisan timun segar tempe keringan, dengan taburan bawang goreng.

Selamat Mencoba...

Baca : 

RESEP SEDERHANA MEMBUAT KUE LAPIS MAKSUBA YANG LEMBUT, ENAK DAN NIKMAT

Share this article :
+
Previous
Next Post »
0 Komentar untuk "Resep Nasi Kuning Pakai Rice Cooker"